Рацион, богатый клетчаткой, помогает сбросить вес

Согласно статистике, около 25% взрослых людей страдают от метаболического синдрома, в том числе, таких симптомов, как высокий уровень сахара в крови, низкий уровень "полезного" холестерина и высокий уровень триглицеридов. Все это увеличивает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. В новом исследовании, проведенном учеными из Медицинской школы Университета Массачусетса, приняли участие 240 человек, страдавших от ожирения и метаболического синдрома, рассказывает Science World Report.

Добровольцев разделили на две группы. Первая группа придерживалась диеты Американской кардиологической ассоциации. Такие участники ели рыбу два раза в неделю, много фруктов, овощей, цельных злаков, клетчатки и постного мяса. Они ограничили потребление сахара, натрия, алкоголя, насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина. Другая группа должна была есть, как минимум, 30 граммов клетчатки в день. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым потреблять от 25 до 30 граммов клетчатки в день. Однако среднестатистический американец съедает лишь 15 граммов.

В ходе исследования у участников из обеих групп снизились вес и артериальное давление. Добровольцы, потреблявшие много клетчатки, потеряли примерно на 0,5 килограмма меньше, чем те, кто соблюдал диету Американской кардиологической ассоциации. Участники из первой группы сбросили 2,2 килограмма, а добровольцы из второй - 2,7 килограмма. По словам ученых, клетчатка заменяет в рационе нездоровую пищу, и благодаря этому вес снижается. Исследователи пришли к выводу, что потребление клетчатки почти так же эффективно, как строгая диета.

Новости сайта
  1. 27 Mar 2017 Спортсмен из Мордовии завоевал бронзовую медаль чемпионата Европы
  2. 21 Mar 2016 Растительные экстракты замедляют процесс старения
Новости спорта
  1. 18 Apr 2019

  2. 27 Mar 2017 Ученые не советуют запивать витамины чаем и кофе

    Сотрудники Университета Восточной Англии утверждают: горячие напитки существенно снижают эффективность...

Архив новостей 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17