Фастфуд помогает восстановиться после тренировки

Он так же эффективен, как и диетические добавки. Об этом рассказали специалисты из Университета Монтаны. В их исследовании приняли участие 11 спортсменов (мужчин). Добровольцы голодали в течение 12 часов перед полуторачасовой тренировкой на выносливость, рассказывает The Daily Mail.

После тренировки половину участников покормили блинами, оладьями и апельсиновым соком. Через 2 часа они съели гамбургер, картофель фри и выпили кока-колу. Другой группе дали энергетический напиток Gatorade, органическое арахисовое масло и жевательные кубики Cliff Shot Bloks, а спустя 2 часа - порошок Cytomax и продукты компании Powerbar. Через 2 часа после второго приема пищи участников попросили проехать 20 километров на велотренажере как можно быстрее.

Обе группы употребили примерно равное количество калорий, углеводов и белков. В фастфуде было больше натрия и чуть больше жира. В разное время исследователи брали у добровольцев образцы мышечной ткани и крови, чтобы оценить уровни гликогена. Через неделю участники вернулись и снова выполнили задание, поменявшись группами.

Исследование показало, что диета не влияла на производительность во время второй тренировки. Кроме того, уровни гликогена у добровольцев из обеих групп оказались практически одинаковыми (у тех, кто ел фастфуд, они были слегка повышены). Различий в уровнях инсулина, глюкозы и холестерина обнаружено не было. На серьезный дискомфорт в желудке ни один из участников исследования не пожаловался.

Новости сайта
  1. 27 Mar 2017 Спортсмен из Мордовии завоевал бронзовую медаль чемпионата Европы
  2. 21 Mar 2016 Растительные экстракты замедляют процесс старения
Новости спорта
  1. 18 Apr 2019

  2. 27 Mar 2017 Ученые не советуют запивать витамины чаем и кофе

    Сотрудники Университета Восточной Англии утверждают: горячие напитки существенно снижают эффективность...

Архив новостей 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17