Жевательная резинка «сжигает» килограммы, считают ученые
Употребление жевательной резинки без сахара помогает сбросить вес, утверждают американские ученые. Об их исследовании сообщает medportal.ru со ссылкой на Medical News Today.
В эксперименте профессора Кэтлин Мелансон (Kathleen Melanson) из Университета Род-Айленда приняли участие 35 мужчин и женщин, которым было предложено дважды посетить лабораторию утром натощак. Испытуемым нужно было жевать жвачку в течение 20 минут перед завтраком, а затем еще два раза в течение трех часов перед обедом.
Ученые измеряли интенсивность процессов метаболизма и уровень глюкозы в крови испытуемых до и после завтрака, а также перед обедом и после него. Также участники исследования должны были дать оценку своему чувству голода и запасу сил.
Как оказалось, жевавшие жвачку участники эксперимента во время обеда потребляли на 67 килокалорий меньше и в течение дня их не компенсировали, при этом они расходовали на пять процентов больше энергии.
Что касается субъективных ощущений, то испытуемые мужчины отмечали значительное снижение чувства голода и прилив сил после жевания.
Исходя из этих результатов, профессор Кэтлин Мелансон сделала вывод, что жвачка может служить дополнением к программам по борьбе с лишним весом. Она подчеркивает, что важной особенностью эксперимента является его приближенность к реальному характеру употребления жевательной резинки. Теперь ученый планирует провести новый этап исследований — с людьми, которым необходимо сбросить вес.
А в январе прошлого года на этот раз британские медики выяснили, что частое употребление жевательной резинки может привести к расстройству желудка с серьезными последствиями. Правда, в приводимых ими случаях говорилось о нескольких пачках жвачки в день.